This project has been designed to invent a spatial experience that mirrors the brief architecturally for this fine-dining Italian-cuisine restaurant in London.
The space is sculpted to stimulate, the forms are organic and the materials raw and refined. The ceiling is handmade ‘antico mattone’, formed and warped like the inside of a traditional pizza oven. This sets a visually dynamic atmosphere. Along with brick, marble and timber, burnt steel is dominant and relates back to the restaurant’s name ‘Fucina’, meaning Forge.
The restaurant is made up of 110 dining covers seated on low-backed bespoke banquettes and arm chairs on the ground floor served by a carved solid marble finishing kitchen.
Το εστιατόριο σχεδιάστηκε με στόχο να προσφέρει μια χωρική εμπειρία που θα αντικατοπτρίζει τόσο τις κτιριολογικές απαιτήσεις του πελάτη, όσο και την υψηλής-γαστρονομίας ιταλική κουζίνα που θα προσφέρει στην καρδιά του Λονδίνου.
Ο χώρος σχεδιάστηκε να είναι γλυπτικός ώστε να προκαλεί, οι φόρμες οργανικές, ενώ τα υλικά επιλέχθηκαν να είναι ρουστίκ και εκλεπτυσμένα. Το καμπυλόμορφο ταβάνι είναι χειροποίητο με ενεπίστρωση τούβλων λεπτής διατομής "antico mattone", τοποθετημένα ώστε να θυμίζουν εσωτερικό παραδοσιακού ξυλόφουρνου πίτσας. Έτσι, επιτυγχάνεται μια οπτική δυναμική στην ατμόσφαιρα.
Πέρα από το τούβλο, το μάρμαρο, το ξύλο και ο σκούρος χάλυβας κυριαρχούν στον χώρο, αντανακλώντας το όνομα του εστιατορίου "Fucina", που στα ιταλικά σημαίνει σιδηρουργείο.
Το εστιατόριο αποτελείται από 110 τραπεζοκαθίσματα με αποκλειστικά σχεδιασμένα από τον αρχιτέκτονα για το χώρο καρέκλες και lounge καναπέδες. Ο χώρος ολοκληρώνεται με ένα γλυπτικό σκαλιστό μαρμάρινο μπαρ μπροστά από την κουζίνα σερβιρίσματος.
Client: | Private |
Project Team / Credits: | Andy Martin Architecture (AMA) | Andy Martin |
Design Team: | Andreas Y. Kyriakou, Shawn Cooper, Mervyn Tasker, Fernado Herrera |
Type: | Commercial |
Location: | London, UK |
Budget: | £ 3,500,000 |
Date: | 2016 |
Status: | Completed |